南部鉄器の蓋付きミニパン
栗原はるみの食パンでつくるパンケーキ。おいしそう。
この小さな蓋付きのフライパンがあれば簡単につくれるようだ。14cmはかなり小さくて使い勝手が限られそうだけど、17cmは売切れ中で数カ月待ち。待つのはキライだ。
手にした14cmはかなり小さい。でもカワイイ。コンロ脇にしっくりと収まる。
そういえば前に蓋のない鉄のミニパンを買ったよねとダンナに言われ、錆びてどうしようもなくなった姿を思い出した。いやいや、どこにいったっけ？ 懐かしい。
コンロ脇に陣取ってキレイな姿のまま数カ月。 使わないの？とダンナに聞かれ、ベーコンエッグをつくりはじめる。14cmで2人分。意外や十分なサイズ。カワイイのでそのままテーブルへ。鉄のフライパン、いいかも。蓋のおかげもあってふっくら、おいしい気がする。
【小笠原陸兆×栗原はるみ 南部鉄器 蓋付きミニパン｜ゆとりの空間】
●素材：鋳鉄
●サイズ：直径14.5cm×全長23cm×高さ9cm
●重量：1280g
●購入日：2013年9月28日
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南部鉄器のティーポット Kurumi
自然農法で体をキレイにしてくれるという“山の晩茶”をようやく入手。が、そういえば我が家には急須がない。
煮出して飲みたい。でも急須を買うならコレ、と決めていた緑色の南部鉄器で直火OKのものは見あたらず。結果、引き算で決めたけど、届いたKurumiは形も色も大きさも重みもすべてしっくり、手になじむ。それに飲み終わる頃までずっと温かい。南部鉄の保温性ってすばらしい♪
Kurumiで入れる山の晩茶。もう少しお手頃な番茶もためしたけれど、これがいちばん素直でやさしい味。こちらも我が家の定番に。
【南部鉄器のティーポット Kurumi プレミアムアイボリー｜壱鋳堂】
●素材：本体／鋳鉄 茶こし／ステンレス
●表面加工：外面／ウレタン塗装 内面／ホーロー引き
●サイズ：14.5cm×11.5cm×高さ17.5cm
●容量：0.5リットル
●重さ：1200g
●購入日：2013年09月28日
【山の晩茶】
あなたと健康社のショップで購入できるそう。いつか行ってみたいお店です。
ワタシはネットで。お手製のパンも焼いて送ってくれる。
get well soon
http://getwellsoon.jp/?pid=6607085
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銅之薬缶
色に惹かれて銅の薬缶を買う。あまりにキレイだし、ちょっと高かったもので使うのに気が引けるけど、すごく存在感がある。引っ越して一年近く、キッチンの顔がようやくできました^^
【銅之薬缶｜東屋】
●素材：銅
●表面加工：外面／蝋塗り（いたぼ蝋）内面／ニッケルめっき
●サイズ：幅20cm×高さ24cm
●容量：2.18リットル
●購入日：2013年10月02日
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